贺州市加强对食品药品监督检查史波克

今年以来,贺州市加强食品安全监管,严防严控食品药品安全风险,守护广大市民饮食安全。贺州市以实施食品安全战略为主线,围绕乳制品、肉制品、走私冻品等重点品种,重点对食品生产企业的持证、环境卫生、设施设备、从业人员卫生状况、原料入厂、生产操作、产品质检等环节开展监督检查,督促食品生产企业落实主体责任,指导重点食品生产企业建立食品安全追溯体系,推进食品生产企业风险分级分类监管。开展生产环节食品监督抽检,食品生产(加工)小作坊摸底调查和备案工作以及食品生产企业食品安全信用等级评定工作。上半年,共对全市1781家食品生产(加工)小作坊进行了摸底调查,登记备案445家,评定为A级企业(信用正常企业)105家,B级企业(信用异常企业)2家,C级企业(信用危险企业)7家。以实施《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》为契机,加强监督检查和培训,严把市场准入关,认真开展食品监督抽检,进一步规范食品经营市场秩序。在食品餐饮环节,加大重点区域、重点品种日常监督检查力度,督促指导餐饮服务单位落实食品安全管理制度,严格规范加工操作,防范食物中毒事件。深入开展餐饮服务食品安全示范店创建、餐饮单位明厨亮灶工程以及餐饮服务食品安全量化分级管理等工作,进一步提高餐饮服务食品安全保障水平。围绕重点产品、重点行业、重点企业、重点区域、重点时段,组织开展了食用植物油、鲜湿米粉、乳制品、冷冻肉、春季学期学校食堂及学校周边食品安全、灵芝类保健食品蓝健行动、进口化妆品、疫苗以及打击非法制售和使用注射用透明质酸钠行为等多个专项整治行动,严厉打击食品药品违法犯罪行为。上半年,全市共抽检各环节食品药品1136批次,立案查处食品药品违法案件139起,罚没款56.9万元,移送司法机关涉嫌犯罪案件2起,移送案件线索7条。(

TAG标签：