糖尿病友常吃七类食物,血糖越来越好
糖尿病友常吃七类食物,血糖越来越好
糖尿病饮食更科学,血糖更平稳请糖尿病友知晓饮食治疗的意义:1.减轻胰岛负担。糖尿病人都存在不同程度的胰岛功能低下。摄入热量过高时,胰岛工作负荷加重。
2.减肥
大部分2型糖尿病人体重超重,安排减肥量饮食,可减少过剩的脂肪。
3.纠正已发生的代谢紊乱
糖尿病是代谢紊乱疾病,通过平衡饮食使血糖趋于正常水平,可获得最佳的血糖水平,补充蛋白的缺乏,使体瘦的病人提高体重。
4.降低餐后高血糖,可减轻对胰岛细胞的刺激。
5.有利于预防和治疗急性并发症,改整体健康水平。
二、糖尿病饮食最适合的7类食物
1、糖尿病人多吃西红柿
美国糖尿病协会将番茄列入适合糖尿病患者使用的超级食物,因为番茄富含铁元素、维生素C、E等,有一定的降血压、提高高密度脂蛋白的作用。
2、糖尿病人多吃酸奶
酸奶富含钙质和益生菌,且热量较低,能有效控制饥饿感。不过,糖尿病友应注意挑选没加糖分、果粒等原味低脂酸奶。
3、糖尿病人多吃蔬菜沙拉
绿叶蔬菜富含镁元素,有助于调节血糖。将新鲜的莴苣、菠菜、豆瓣菜、生菜洗净切碎,加入少许橄榄油、醋和胡椒粉拌匀,就是一道不错的抗糖餐。
4、糖尿病人多吃橄榄油
橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于2型糖尿病患者降血糖水平,改善胰岛素的敏感性。因此,建议在凉拌或爆炒蔬菜时,加入少许橄榄油。
5、糖尿病人多吃蘑菇
蘑菇营养丰富,且几乎没有碳水化合物,食用后不太会导致血糖上升。其富含的钾元素还有助于控制血压,膳食纤维能预防心脏病。暴露于紫外线或阳光照射的蘑菇,还能生成维生素D,满足人体所需。
6、糖尿病人多吃鱼肉
富含蛋白质的冷水鱼如鲑鱼、鲭鱼和金枪鱼,碳水化合物含量极少,而欧米伽3脂肪酸的含量却非常丰富,能降低人们患上心脏病的风险。
7、糖尿病人多吃鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质和脂溶性维生素,不会引起血糖骤升。
三、糖尿病健康用油血糖更好
糖尿病有油过量不但影响血糖,而且会易得心脑血管病,所以糖尿病友要吃植物油,如豆油、花生油、菜籽油等植物油,富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
四、糖尿病人要及时补水
糖尿病人有的人尿多,就限制喝水,千万不要限制喝水,否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果,要做到随时喝水,不等渴了才喝,也不要限制喝水。
总之,患上了糖尿病,首要任务就是降糖,除了降糖,日常生活中还要注意控糖。不论是三餐还是零食,或者是饮品,都要注意选择不含糖的食物,同时还要注意吃到七八分饱就行,不要吃得多多,餐后50分钟要运动,这样就能把血糖控制得更好,健康会长寿就会伴随您!
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