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【新闻】林下养殖迷你猪助农增收拓钱途黄帚橐吾

发布时间:2020-10-18 16:14:56 阅读: 来源:碳酸盐厂家

林下养殖迷你猪助农增收拓钱途

四川在线消息(陈明华 先志强)近年来,叙永县林竹产业发展迅速,森林覆盖率不断提高,生态环境得到明显改善。在林竹效益稳步增长的同时,林下经济呈现新的助农增收增长点,在林下养鸡、林下中药材等相继成功投产后,天池镇一村民率先在林下尝试香猪引种养殖,探索林下经济新的增收途径。

据了解,香猪又名“迷你猪”,具有体型小,饲养周期短,遗传性稳定,早熟易肥,皮薄骨细,肉嫩多汁,香味浓郁,乳猪无腥味,烹调时不加任何调料也香气扑鼻,是一种高蛋白低能量食品,而且营养全面,富含人体必需的氨基酸和微量元素,非常适宜制作老年食品,完全符合人体生理需要和健康需求,是加工高档肉产品的最佳材料和烤乳猪的首选原料。另外,香猪耐粗饲料、病害少,易饲养,适合林下散放养殖。

该村民介绍,前几年在云南打工时,了解到当地养殖的香猪在林中自然放养后,肉质细嫩,清香甘甜,脂肪仅占普通猪的10%—20%,每头能长到50—80斤,市场价为35—40元/斤。由于采用原生态养殖,完全符合人们健康食用要求,有很大的市场发展前景。回到天池镇老家后,随即利用自家竹林建立叙永县首个香猪林下生态养殖基地,从云南引进百余头香猪种猪进行试养繁殖。目前,该基地占地10余亩,并与云南公司签订销售合同,采用订单式养殖,解决了销路。由于刚刚起步,待养殖场培育成熟后,通过完善饲养技术,将扩大养殖规模进行推广,带动周边村民进行规模性养殖。

(原标题 泸州叙永:林下养殖“迷你猪” 助农增收拓“钱”途)

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