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孩子长身体最爱的美食,又香又嫩又营养

发布时间:2022-07-06 10:24:13 阅读: 来源:碳酸盐厂家
孩子长身体最爱的美食,又香又嫩又营养

孩子长身体最爱的美食,又香又嫩又营养

没有宝宝之前,十指不沾阳春水的小女人,自从有了宝贝之后,我开始钻研各种食物营养特点的不同,提倡合理搭配才能营养全面,营养均衡是健康的基础,所以我更愿意在厨房里,科学认识食品,膳食均衡保健,在每天的饮食里把健康带给大宝和小宝!我会把自己了解的所知道的整理出来给大家!

【青椒炒猪心的养生做法】

食材明细:青椒三个,猪心350克,少许的小米椒,食盐少许,料酒少许,味精少许,鸡精少许等等。

步骤1:将青椒去掉青椒蒂,将青椒切成块备用,将小米椒切成一段一段,大蒜和生姜都切好备用。

步骤2:将猪血清水洗干净,将猪血切成薄片备用,多洗几遍去掉里面的腥味,猪心放在一个碗之中,加入少许的淀粉,料酒,生抽和食盐腌制大概15分钟,这样猪心会更鲜嫩,口感更佳。

步骤3:起锅烧热油,下入大蒜和生姜煸炒,下入猪心大火煸炒几下。

步骤4:加入一些青椒和蒜白翻炒,均匀的翻炒几下,加入少许的小米椒翻炒。

步骤5:加入少许食盐和味精,生抽和料酒翻炒,这样吃起来不油腻,好吃有美味。

【青椒炒猪心的好处】

猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。

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