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泸州六旬大婶代人包粽猀均每天包2000多个《新闻》

发布时间:2020-08-29 00:16:55 阅读: 来源:碳酸盐厂家

“大婶,你这粽子要卖不?”“不卖,是代客户包的,你也是来预约包粽子的呀?”10日天刚放亮,在纳溪区合面镇农贸市场,一名头发花白的大婶正手脚麻利地包裹着新鲜粽子。

王时芳平均一天可以包2000多个粽子

她叫王时芳,今年62岁,在合面镇甚至护国、上马都是“名人”。她是合面镇双凤村3社的村民,包得一手好粽子,经常在合面、护国、上马等乡镇的农贸市场摆摊摊,专业代客户、商家或企业包粽子。“这位大婶是远近闻名的‘职业包手’,整得快得很。”认识她的人这样说。

王时芳说,她代人包粽子是从去年开始的,现代人十分讲究“舌尖上”的安全,来找她帮忙包粽子的人也越来越多,“从上个周开始平均每天替客户包2000个粽子。”

空闲时,王时芳算了一笔经济账:若客户自备粽叶、粽馅料,每个收取0.1元的加工费;若客户仅备粽馅料,每个收取0.15元加工费,最多时一天能代客包2500个,最少的也有2000个,除掉车餐、粽叶等成本费,平均每日有200多元纯收入。“每年端午节前后,我会忙上一个月左右。”王时芳说。

据了解,泸州许多乡镇都有不少像王时芳一样会包粽子的妇女和留守老人,她们抢抓“节日经济”,专为90后、00后家庭、商家或企业包粽子获取加工费,一个端午节,收入少则有数千元多则上万元。

李小波 记者 周菁 (李小波供图)

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