青州质监局大力实施农业标准化战略促进农民增收

发布时间：2020-03-23 11:43:06 阅读：次来源：碳酸盐厂家

农产品漂洋过海走天下

山东青州质监局大力实施农业标准化战略促进农民增收

□孙士军刘成文本报记者朱文达梁丽

近日，山东省青州市何官镇胡萝卜喜获丰收。该镇大王村农民张正德算了一笔账，“今年一共种了0.4公顷萝卜，能卖4万元左右，去掉投入的成本，胡萝卜单产纯收入在5000元左右。”据了解，何官镇种植标准化胡萝卜已发展到2000多公顷，全年春、秋两季胡萝卜共为当地农民增收5亿多元。农业标准化战略的实施，使青州市优质农产品实现了由“深藏闺中人不识”到“漂洋过海换外汇”的转变。目前，青州市已有30多种农副产品及加工产品出口日本、韩国、澳大利亚等20多个国家和地区，年出口创汇额近1亿元。

青州市位于山东省中部，北部为平原，南部为沂蒙山区。青州地处暖温带，气候适宜，土地肥沃，山楂、柿子、蜜桃、大姜、胡萝卜等农林产品久负盛名。近年来，青州市质监局紧紧围绕农业大市这一实际，大力实施农业标准化战略，有力地提高了特色农产品的品质，促进了农业增效农民增收。

大姜种植是青州市东夏镇的主要产业之一。多年来，标准缺失、凭经验种植导致当地大姜质量不高，一度出现了卖姜难的现象，农民的种姜积极性受到打击。青州市质监局了解这一情况后，积极指导姜农按照标准化技术进行种植管理。他们从抓好大姜示范户技术培训入手，每月组织镇（街道）村技术员、大姜生产示范户进行培训，强化示范户标准化生产意识，使其全面掌握无公害标准化栽培技术。在示范带动的同时，该局标准化技术人员与市农业局、蔬菜站技术人员及镇（街道）农技人员一起，深入田间地头手把手传授标准化知识，引导农民严格按标准规程栽培管理。在青州市质监局的指导下，东夏镇大姜种植面积已达到2000公顷，大姜专业村21个，示范户2000余户，总产量达到9.5万吨，总收入超过2.6亿元，大姜出口比重和创汇额比2008年增长了25%。

地处该市西南山区的王坟镇林果资源丰富，特别是这里的山楂果以营养丰富著称，深受消费者青睐。针对该镇山楂果品种老化单一这一实际，青州市质监局从技术标准方面着手，为山楂的品种改良和品系开发给予大力扶持，逐步培育出了红棉球、大无楞、大金星、敞口等优质山楂果品种。这些经过技术标准改良的山楂果色泽鲜艳、个大形正、果形均匀、口感上乘，一上市就成为众多果品加工企业的首选，每公斤能多卖0.2元。他们针对山楂果种植管理缺少标准的实际，还专门聘请省农业标准化专家为当地农民制订出“高秆稀植、控冠复壮、配合施肥、冬剪夏管”的标准技术规程，指导果农把“树形矮化、标准疏果”等果树标准管理的科技成果应用到栽培种植的实践中，使果农熟练掌握果树产前、产中、产后全过程管理的标准技术。由于实施了标准化栽培管理技术，王坟镇山楂果产量、质量有了很大提升，仅此一项，就为全镇果农人均增收1600多元。

在青州市，依托标准化战略实现农业增效农民增收的，还有花卉、蜜桃、柿饼、粮食、瓜菜、食用菌、干瓢等多个产业。几年来，为适应当地重点农产品“完整、接轨、配套、简便”的实际需要，青州市质监局按照“有标贯标、无标制标”的原则，逐一制定了从生产环境、生产过程到产品品质、加工包装一系列与国际市场接轨的农业生产质量标准体系。